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焼うお
焼うおいし川 八重洲
TOWER 2F 東京界
焼うおいし川は、築地の名店「築地青空三代目」が手がける“焼うお専門”の新業態として誕生しました。江戸前の技を受け継ぐ職人が、旬の魚を最も旨い状態で焼き上げるため、魚種ごとに火入れを繊細に調整し、素材の持ち味を最大限に引き出します。鮨屋ならではの確かな目利きが生む上質な味わいに加え、香りや食感の変化を楽しめる焼きが魅力です。落ち着いた空間で、焼うおという新しい日本料理の奥深さを心ゆくまで堪能できる、唯一無二の一軒です。
店舗情報
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ジャンル
和食
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フロアマップ
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営業時間
■ランチ11:00~15:00（LO14:00） ■ディナー17:00～22:00（LO21:00）
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定休日
無し
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電話番号
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座席数
20席
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個室
無し
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予約
可
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支払い方法
現金、カード可、電子マネー、QRコード決済
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平均予算
¥8,000～¥9,999/ランチ¥2,000～¥2,999
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利用シーン
ビジネスランチ / 接待・会食 / おひとり様 / 誕生日・記念日 / デート
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施設サービス
ランチ営業 / 予約可