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肉料理・串焼き
炭羊
TOWER 2F 東京界
東京駅のすぐそば、八重洲の街で。 炭羊は、“羊をもっと自由に、美味しく。”をテーマに 生まれました。 世界各国から厳選した羊肉を、炭火を軸に、 フレンチの技法や和の感性を織り交ぜながら一皿へ。 羊特有の個性を活かしながらも、 繊細で食べ疲れしない料理を目指しています。 合わせるのは、日本酒、ワイン。 ジャンルではなく、 “料理に本当に寄り添う一杯”を大切にしています。 肩肘張りすぎない空気の中で、 大切な人と、美味しい料理と、 美味しいお酒を囲む時間。 炭羊は、 また帰ってきたくなる夜をつくる店で ありたいと思っています。
店舗情報
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ジャンル
肉料理 / 酒・ワイン
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フロアマップ
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営業時間
■ランチ11:30～15:00（LO14:00） ■ディナー17:00～22:00（LO21:00）
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定休日
未定
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電話番号
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座席数
20席
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個室
無し
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予約
不可
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支払い方法
現金、カード可
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平均予算
¥10,000～¥14,999/ランチ¥4,000～¥4,999
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SNS
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利用シーン
ビジネスランチ / おひとり様 / デート / 女子会
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施設サービス
ランチ営業 / 外国語対応（英語）