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日本料理
八重洲橋 典座
TOWER 3F
グランド ハイアット 東京およびコンラッド東京で日本料理統括料理長を歴任し、「黄綬褒章」受章、「卓越した技能者（現代の名工）」に選出された齋藤章雄氏が手がける日本料理店。全国各地から厳選した旬の食材と伝統の技で織りなす本格会席を、四季の趣を感じる上質で静謐な空間でご提供いたします。
店舗情報
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ジャンル
和食
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フロアマップ
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営業時間
■ランチ 11:30～15:00（LO14:00） ■ディナー 17:30～22:00（LO20:00）
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定休日
日曜、祝日
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電話番号
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座席数
26席
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個室
有り
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予約
不可
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支払い方法
未定
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平均予算
ランチ¥8,000～／ディナー¥15,000～